在捷克,野猪肉广受当地人的欢迎。然而,据英国《每日邮报》2月22日报道,近日,当地居民们却发现他们家里的猪肉出现了罕见的质量问题——这些猪肉含有放射性元素。事件起因要追溯到1986年,当年切尔诺贝利核电站发生泄漏事故,放射出大量同位素铯137,这些放射性物质最终沉淀在捷克、奥地利和德国三国交界处的苏玛瓦山脉。

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2017年的冬季寒冷降雪多,迫使当地的野猪以生长在苏玛瓦山脉的腹菌为生。腹菌是一种地下真菌,大量吸收了31年前切尔诺贝利核事故残留下来的铯137。这些放射性元素伴随着腹菌进入野猪体内,致使这批野猪的肉质呈放射性。

捷克国家兽医管理局的伊日?德拉帕尔(Jiri Drapal)表示,“这将是一个周期性问题。因为铯137的半衰周期为30年:这意味着每经过30年,放射性同位素便会降至原始值的1/2。下一个30年后再降一半,以此类推。但是形势依旧不容乐观,2014至2016年间接受检查的614头野猪中,几乎一半的猪肉放射性元素超标。这意味着野猪肉在未来将会供不应求。虽然摄入微量的放射性元素不会对人体产生影响,但是长期食用受核辐射的猪肉仍会造成健康隐患。”